Nov-Dic: Fatevi il vostro Olio Extravergine di Oliva biologico!   Nei mesi di novembre e dicembre si terrà presso la fattoria un corso in cui i partecipanti potranno produrre il proprio olio extravergine di oliva biologico, un olio extravergine finalmente di origine sicura, avendo raccolto essi stessi le olive da cui l'olio viene ottenuto. In un week-end, lavorando di buona lena, una famiglia di 2-3 persone può facilmente produrre l'olio extravergine necessario per tutto l'anno! L'iniziativa, riservata agli ospiti dell'agriturismo, prevede anche un mini-corso teorico sulla coltivazione dell'olivo, le proprietà dell'olio extravergine di oliva e su come questo dev'essere degustato ed utilizzato in cucina.

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